Czy Wy też tak czasem macie, że do kawy marzy Wam się dosłownie lawa czekolady? Bo ja tak dziś miałam i stąd właśnie pomysł na mocno czekoladowe ciasto. Jeśli jesteście gotowi na potrójną porcję czekolady gotową w dosłownie 30 minut, to zapraszam na przepis :-)
Składniki:
- 100 gram masła
- 2 tabliczki białej czekolady
- 2 jajka
- 1 mała torebka cukru wanilinowego
- 1 płaska łyżka cukru
- 1 tabliczka czekolady mlecznej
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- pół szklanki mąki pszennej
Wykonanie:
Masło kroję w kostkę, całą białą czekoladę kruszę na kawałki i wszystko podgrzewam minutę w mikrofali. Wyjmuję, mieszam i mam gotową słodką masę, która teraz musi trochę przestygnąć.
Dwa jajka mieszam mikserem, aż powstanie piana. Dodaję cukier wanilinowy i zwykły i miksuję jeszcze około 2 minuty.
Następnie dodaję masę z białej czekolady i masła i całość mieszam. Teraz dodaję mąkę i proszek do pieczenia i nadal mieszam.
Na końcu dodaję tabliczkę mlecznej czekolady pokrojoną w grubą kostkę. Mieszam i wstawiam do piekarnika w blaszce z papierem do pieczenia.
Ciasto piekę 25 minut w temperaturze 150 stopni na grzaniu góra dół.
Smacznego!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz