Naszła mnie ochota na jakąś sałatkę. Nie chciałam nic ciężkiego, raczej coś pełnego witamin i sycącego. Wymyśliłam sobie, że będzie to sałatka z tortellini i do tego całe mnóstwo warzyw. Co wy na to?
Składniki:
- jedno opakowanie tortellini z serem
- pół czerwonej papryki
- jeden pomidor
- jeden ogórek gruntowy
- mała puszka kukurydzy
- pęczek szczypiorku
- kilka rzodkiewek
Tortellini gotuję według wskazówek producenta i czekam, aż przestygnie. Warzywa kroję w kostkę i dodaję do tortellini. Wszystko mieszam doprawiam 2 łyżkami majonezu i szczyptą soli oraz pieprzu.
Taka sałatka jest pyszna i sycąca. Koniecznie ją wypróbujcie!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz