Uwielbiam domowe słodycze. Wiem, co w nich jest, mogę dowolnie mieszać składniki, nie ma w nich żadnych niepotrzebnych dodatków. Są pyszne, zdrowe, łatwe w przygotowaniu i zawsze świeże, bo nie zdążą się zmarnować zanim zostaną zjedzone. Dziś mam dla Was kolejny prosty przepis na przepyszne kulki rafaello. Kilka składników, przygotowanie kulek trwa dosłownie kilka minut. Wystarczy je schować do lodówki na godzinkę i już można się nimi delektować. Zapraszam na mój przepyszny przepis!
Składniki:
- jedno opakowanie serka mascarpone
- 4 małe pojedyncze paczki herbatników dla dzieci
- 2 łyżki płatków migdałowych
- 3 łyżeczki cukru pudru
- 3 łyżki wiórków kokosowych
Wykonanie:
Herbatniki kruszę na drobniejsze części i wrzucam do miski. Następnie dodaję cukier puder, wiórki kokosowe i mascarpone. Płatki migdałowe wysypuje na deskę do krojenia i nożem siekam na drobniejsze kawałki. Następnie dodaję je do reszty składników.
Całość dokładnie mieszam i rękami formuję kulki. Obtaczam je w wiórkach kokosowych i układam na talerzu. Talerz z kulkami chowam do lodówki na godzinkę, po czym zajadamy się całą rodziną tymi kuleczkami. Oczywiście niezjedzone kulki trzymam cały czas w lodówce.
Ten banalnie prosty przepis sprawia, że domowe kulki rafaello są niewiarygodnie podobne w smaku do tych oryginalnych. Są pyszne, zdrowe i szybciutko znikają z talerza. Smacznego!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz